JAKARTA, Cobisnis.com – Seorang pakar nutrisi Jacqueline Alwill memperingatkan untuk mengonsumsi sarapan yang lebih sehat.
“Banyak orang memulai hari dengan kopi, banyak orang memilih kopi yang lebih strong seperti frappuccino, dengan gula dan sirup tambahan di dalamnya. Cobalah long black atau flat white untuk memulai hari.”
“Ini adalah cara yang sangat sederhana untuk memulai hari, daripada mengonsumsi minuman dengan kandungan gula yang tinggi,” katanya dikutip dari Nine, Kamis (20/08/2026).
Alwill menambahkan, selain kopi, minum susu full cream atau susu kedelai sama sekali tidak masalah, begitu pula susu almond.
“Hanya saja jangan dicampur dengan sirup gula, krim yang mengembang, dan cokelat di atasnya,” ujarnya.
Kemudian, perubahan sederhana selanjutnya untuk kesehatan adalah minuman ringan. Ia menyarankan untuk mengganti minuman bersoda biasa dengan pilihan yang lebih sehat seperti, minuman ringan prebiotik alami untuk menghindari gula.
Alwill juga memperingatkan agar tidak memulai hari dengan olesan manis, seperti selai cokelat hazelnut atau bahkan pistachio, sebagai topping roti.
“Kita dapat dengan mudah mengubahnya dan membuat pengganti yang jauh lebih baik, lebih bergizi, dan lebih memuaskan dengan menggunakan roti gandum utuh atau roti sourdough dan selai kacang berkualitas baik. Selai kacang adalah protein nabati yang mengenyangkan,” saran Alwill.
Jika bicara soal camilan, orang hanya menginginkan sesuatu yang pas di lidah. Namun Alwill menyarankan yang lebih sehat daripada keripik.
“Saya selalu menyarankan popcorn. Kebanyakan orang akhirnya makan keripik. Lebih aman untuk menghindarinya sama sekali. Sedangkan popcorn, kamu bisa makan banyak, tetapi kamu juga merasa kenyang karena popcorn merupakan sumber serat yang bagus,” bebernya.
Sementara, jika kamu ingin yang manis-manis, Alwill menyarankan untuk mengonsumsi greek yogurt daripada es krim cokelat atau vanila.
“Yogurt mengandung banyak protein, ini baik untuk kekebalan tubuh. Dengan tambahan buah beri beku, semua ini adalah perubahan sederhana yang benar-benar dapat bermanfaat bagi kesehatan kamu,” ungkap Alwill.
