Sushi menjadi salah satu cirikhas makanan Jepang yang kini sudah banyak ditemui di berbagai kota di Indonesia. Namun ketika bicara soal citarasa tentu tidak semua sushi sama. Salah satunya yang dihidangkan di resto Okinawa Sushi. Selain menyajikan hidangan dengan cita rasa berkualitas, restoran sushi ini juga menyuguhkan suasana otentik khas Jepang melalui beberapa faktor, seperti suasana dan desain interior restoran.
Direktur Okinawa Indonesia Bun Novy mengatakan, berawal dari kegemaran akan kuliner Jepang yang otentik, sejak tahun 2018, Okinawa Sushi didirikan untuk memberikan cita rasa yang ikonik, yang dipadukan dengan suasana dan desain interior restoran modern dan elegan.
“Okinawa Sushi memanjakan pelanggan dengan suasana restoran yang otentik dan menyenangkan. Sudah umum diketahui bahwa pelanggan yang datang ke restoran Jepang pasti juga berburu suasana khas Jepang yang otentik dan berbeda dengan restoran lainnya,” kata Bun Novy di Jakarta, baru-baru ini.
Okinawa Sushi menyediakan lebih dari 400 menu mulai dari beragam jenis sushi, sashimi, sampai dengan varian menu udon dan ramen dengan beberapa menu andalan seperti Okinawa Aburi Sushi dan House of Dream. Hingga saat ini, Okinawa Sushi sudah memiliki 11 outlet yang berada di Jakarta, Serpong, Bintaro, Bandung, Surabaya, Bali, Medan, Pekanbaru dan rencananya akan terus bertambah.
Pada masa pandemi, restoran Okinawa Sushi tetap mendapat profit, sehingga berpotensi untuk menjadi lebih ramai ketika kondisi telah kembali normal. Memiliki pendiri yang berpengalaman dengan strateginya yang tepat, Okinawa Sushi semakin berkembang dengan menambahkan outlet-nya di lokasi yang strategis yaitu Central Park Mall, dengan bermitra bersama platform equity crowdfunding, LandX.id.
“Okinawa Sushi menawarkan makanan Jepang berkualitas yang nyaman untuk dikonsumsi oleh semua kalangan, mulai dari anak muda hingga orang tua, sehingga target market-nya luas. Tidak heran jika bisnis ini memiliki potensi yang cukup menjanjikan,” jelas Founder dan Chief Executive Officer (CEO) LandX.id, Andika Sutoro Putra.
Andika mengatakan, setelah listing di aplikasi LandX.id bulan ini, Okinawa Sushi berhasil menerima pendanaan patungan dengan nilai sebesar Rp 7 miliar. “Para investor akan menerima dividen berkisar 15% hingga 25% per tahun, yang rencananya akan dilakukan pembagian dividen pertama di bulan Februari 2022,” ujarnya.
Menurut Andika, LandX.id sangat ketat dalam menyeleksi perusahaan dan UMKM yang akan dibiayai dari uang para investor. Perusahaan atau UMKM yang dibiayai tersebut harus sudah memiliki prospek, kinerja dan pertumbuhan yang positif serta aset dasar properti yang bernilai tinggi, dan juga risiko mitigasi yang matang.
“Okinawa Sushi telah menerapkan standar operasional dan dikelola oleh pendiri yang berpengalaman dengan strategi yang tepat, yang mampu bertahan di masa pandemi seperti ini. Bisnis Okinawa Sushipun dinilai akan semakin berkembang dengan bertambahnya outlet yang tersebar di beberapa lokasi strategis,” tandas Andika.
Andika menambahkan, sejak berizin OJK pada akhir Desember 2020, jumlah investor terdaftar di LandX.id telah mencapai lebih dari 65.000 investor dengan 5.395 user.
“Investor tersebut telah menginvestasikan uangnya di LandX.id dan mendapatkan pembagian dividen senilai Rp 2,21 miliar,” pungkasnya.