JAKARTA, Cobisnis.com – Amerika Serikat tengah dilanda tren unik. Minuman dengan resep tak biasa, tampilan nyentrik, dan sentuhan nostalgia sukses membuat antrean panjang di berbagai gerai makanan dan bar.
Fenomena ini dipicu oleh hadirnya dirty soda, campuran soda dengan krim dan sirup rasa yang awalnya populer di Utah. Kini minuman ini menjalar ke kota-kota besar lain, menghadirkan antrean konsumen yang penasaran dengan racikan segar tersebut.
Tak ketinggalan, bar-bar di AS juga meramaikan tren lewat Spaghett, versi baru dari spritz yang mengganti Prosecco dengan bir Miller High Life, lalu diberi sentuhan Aperol dan lemon. Minuman ini mencatat lonjakan popularitas hingga 65% di awal 2025.
Sementara itu, Burger King meluncurkan Frozen Strawberry Nerds Drink. Paduan slushy buah dengan permen legendaris Nerds membuat minuman ini viral di TikTok, sehingga memicu antrean panjang di gerai cepat saji tersebut.
McDonald’s ikut masuk gelanggang dengan uji coba menu craft sodas dan cold brew di lebih dari 500 lokasi. Kehadiran menu baru ini menjadi strategi untuk menarik konsumen muda yang mencari sensasi segar di luar kopi standar.
Tren ini menunjukkan bahwa minuman di AS tidak lagi hanya soal rasa. Visual yang mencolok dan daya tarik “instagrammable” menjadi senjata utama dalam memikat konsumen modern.
Dari sisi ekonomi, perusahaan makanan dan minuman meraup peluang besar. Produk viral terbukti mampu mendongkrak penjualan secara cepat, meski hanya dijual dalam periode terbatas.
Nostalgia juga menjadi kunci. Menghadirkan rasa yang mengingatkan pada permen atau minuman masa kecil terbukti menciptakan koneksi emosional yang kuat antara brand dan konsumen.
Selain itu, strategi eksklusivitas semakin efektif. Produk yang hanya tersedia di wilayah tertentu atau dalam waktu singkat mendorong konsumen rela antre demi pengalaman mencoba sesuatu yang “langka”.
Melihat perkembangan ini, industri minuman AS diprediksi akan terus berinovasi. Minuman baru dengan konsep unik dan daya tarik media sosial diyakini masih akan mendominasi pasar pada tahun-tahun mendatang.
