JAKARTA, Cobisnis.com – Inovasi teknologi pangan lokal terus mengalami kemajuan. Hal ini menandakan majunya peradaban masyarakat Indonesia. Salah satunya adalah yang dilakukan PT Kokikit Indonesia Teknologi (Kokikit) yang merupakan pelopor dibidang kuliner untuk produk nasi instan melakukan kerja sama dengan Lembaga Pendidikan dan Penelitian Institut Pertanian Bogor (IPB).
Dalam hal ini, Kokikit telah berhasil meluncurkan berbagai varian Nasi Instan. Produk tersebut telah diterima baik oleh masyarakat karena akses untuk mendapatkan dan pembelian produk yang mudah.
PT Kokikit sudah dikenal sebagai sebuah perusahaan yang bergerak di bidang F&B dan menyediakan berbagai jenis menu yang menggabungkan antara cita rasa khas Indonesia, teknologi, dan inovasi
lainnya, dengan disempurnakan oleh Tim Koki Profesional. Kokikit juga sudah mengantongi berbagai macam sertifikasi terkait kehalalan, higienitas, teknologi strelisasi dan standar keamanan
pangan, pengujian nilai gizi termasuk BPOM, Halal MUI, ISO 22000, dan HACCP.
Standar inovasi produk yang dimiliki Kokikit membuat perusahaan ini selalu memastikan kualitas produk yang diciptakan bisa tahan pada suhu ruang dengan dilakukan pengujian kecukupan panas. Juga
termasuk komitmen memberikan menu makanan yang sehat dan layak konsumsi dalam bentuk instan dengan menggunakan kemasan food grade.
Bersamaan dengan peluncuran produk Nasi Instan, Kokikit juga menyuguhkan Lauk Instan Kokikit, tentunya memberikan warna tersendiri untuk industri pangan yang berteknologi tinggi dan berkualitas.
Penandatanganan kerjasama dalam rangka peningkatan skala produksi Nasi Instan lengkap dengan Lauk Steril Komersial antara PT Kokikit Indonesia Teknologi dan Institut Pertanian Bogor, telah diwakili masing-masing oleh Andry Suhaili, selaku CEO PT Kokikit Indonesia Teknologi dan Prof. Dr. Erika Budiarti Laconi, MS, selaku Wakil Rektor Bidang Inovasi dan Bisnis/Kepala Lembaga Kawasan Sains dan Teknologi Institut Pertanian Bogor. Kerjasama dengan IPB ini menjadi momentum dan prestasi PT Kokikit untuk
mempersembahkan produk-produknya yang berkualitas kepada seluruh masyarakat Indonesia.
