JAKARTA, Cobisnis.com – Harga pangan pada 6 Mei 2026 menunjukkan pergerakan yang bervariasi di berbagai daerah.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, sejumlah komoditas mengalami penurunan. Namun, beberapa bahan pokok lain justru mencatat kenaikan harga.
Secara umum, harga cabai dan daging ayam turun. Sementara itu, beras, gula, dan daging sapi mengalami kenaikan.
Pada kelompok bawang, harga bawang merah ukuran sedang turun menjadi Rp49.100 per kilogram. Selain itu, bawang putih juga melemah hingga Rp44.400 per kilogram.
Di sisi lain, harga beras bergerak beragam. Beras kualitas bawah berada di kisaran Rp15.200 hingga Rp15.350 per kilogram.
Sementara itu, beras medium dijual sekitar Rp16.200 hingga Rp16.750 per kilogram. Untuk kualitas premium, harganya mencapai Rp17.300 hingga Rp17.800 per kilogram.
Selanjutnya, harga cabai mencatat penurunan cukup tajam. Cabai merah besar turun menjadi Rp53.650 per kilogram.
Selain itu, cabai merah keriting ikut melemah ke Rp51.150 per kilogram. Bahkan, cabai rawit hijau turun signifikan hingga Rp41.500 per kilogram.
Sementara itu, cabai rawit merah juga mengalami penurunan menjadi Rp55.200 per kilogram.
Pada sektor protein, harga daging ayam turun menjadi Rp35.250 per kilogram. Penurunan ini cukup menonjol dibanding komoditas lain.
Namun, harga daging sapi justru meningkat. Daging sapi kualitas 1 naik menjadi Rp150.900 per kilogram.
Selain itu, kualitas 2 juga naik ke Rp147.050 per kilogram.
Untuk komoditas gula, harga mengalami kenaikan. Gula premium mencapai Rp22.150 per kilogram.
Sementara itu, gula lokal naik menjadi Rp20.050 per kilogram.
Di kategori minyak goreng, harga menunjukkan pergerakan campuran. Minyak curah turun ke Rp19.500 per kilogram.
Namun, minyak kemasan memiliki variasi harga. Sebagian turun tipis, sementara sebagian lainnya justru naik.
Terakhir, harga telur ayam ikut mengalami kenaikan. Saat ini, telur ayam berada di level Rp32.850 per kilogram.
