JAKARTA, Cobisnis.com – Pagelaran meriah Kopi Fest Indonesia 2023 akhirnya telah mencapai puncaknya. Diadakan di Mal Kota Kasablanka dari tanggal 4 hingga 8 Oktober kemarin, final acara ini menghadirkan ribuan pengunjung dari berbagai kalangan, baik penikmat kopi rumahan, para ahli di bidang kopi, hingga para pengunjung biasa.
“Kopi Fest Indonesia 2023 menjadi rumah tempat segala kalangan pecinta kopi berkumpul. Dalam rangkaian acara kami yang berujung di Jakarta ini, banyak terjadi momen berharga yang tak hanya datang dari pengunjung, namun juga rekan-rekan komunitas, peserta kompetisi, serta para pemangku jabatan,” papar Jhoni Kusno, CEO dan Co-Founder dari Otten Coffee, Selasa (10/10).
Memang, acara ini menjadi ajang berkumpulnya segala kalangan pecinta kopi dalam merayakan kecintaan mereka terhadap racikan minuman ini. Banyak pelaku usaha, profesional, hingga pengopi rumahan yang berkumpul untuk menikmati beragam penawaran serta minuman eksklusif yang tak akan mereka temukan di acara lain.
Selain menawarkan kemeriahan, acara ini juga telah menjadi saksi dinobatkannya para pemenang Indonesia AeroPress Championship dan Barista Innovation Challenge di tahun 2023. Final kedua kompetisi tersebut menjadi akhir dari babak penyisihan skala regional yang sebelumnya diadakan di Medan, Semarang, dan Bandung.
“Kedua acara yang diikuti oleh para pecinta kopi ini telah berhasil mencetak talenta berharga dalam industri kopi. Kami turut bangga melihat pencapaian para peserta dalam kedua kompetisi ini. Tak hanya menunjukkan keahlian, kemenangan mereka juga menggambarkan kreativitas, dedikasi, serta minat yang dalam akan beverage dan kopi,” terang Sherley Ruslie, Managing Director dari Rasa Group, Selasa (10/10).
Indonesia AeroPress Championship 2023 sendiri telah selesai diadakan pada tanggal 5 Oktober lalu. Dari lebih 300 peserta yang mengikutinya, final pada kompetisi nasional ini menyisakan empat perwakilan dari masing-masing regional, yakni Felix Sunasli dari Medan, Amirudin Arief dari Semarang, Rifqi Hasbullah dari Bandung, serta Nicholas Setiawan dari Jakarta.
Setelah sesi penjurian yang menegangkan, akhirnya didapatkan pemenang utama dari laga bergengsi ini. Rifqi Hasbullah dari Bandung menjadi nama yang dinobatkan sebagai sang juara. Nantinya, Rifqi akan dikirimkan untuk mewakili Indonesia dalam World AeroPress Championship 2023 yang akan diadakan di Melbourne, Australia.
Berikut adalah nama para pemenang Indonesia AeroPress Championship 2023:
Juara 1 dan perwakilan Indonesia untuk World AeroPress Championship 2023:
Rifqi Hasbullah – Bandung
Juara 2: Amirudin Arief – Semarang
Juara 3: Nicholas Setiawan – Jakarta
Dalam puncak Kopi Fest Indonesia hari Minggu (08/10) kemarin, para peserta yang melaju ke babak final Barista Innovation Challenge 2023 menunjukkan performa yang maksimal dalam meracik minuman berbasis kopi. Mereka berhasil sampai pada tahap ini setelah menyisihkan lebih dari 150 peserta lain. Para peserta yang bertanding adalah Muhammad Hazazi Ajik yang menjadi perwakilan dari Surabaya, diikuti dengan Muhammad Dahlan sebagai perwakilan dari Banjarmasin, Tema’O Hondro dari Medan, Ibnu Saputra dari Jakarta Barat, serta Argha Nugraha dari Pontianak.
Para pemenang Barista Innovation Challenge 2023 akhirnya diumumkan dengan hasil nilai yang ketat. Dalam penobatan, sang pemenang berhak membawa pulang mesin kopi eksklusif dari Orchestrale, yang juga dihadiri oleh Vito Bettiol, Co-Owner dan Founder dari Orchestrale. Kemenangan ini disambut hangat oleh Angela Tanoesoedibjo, Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif kabinet Indonesia Maju yang turut hadir dalam pemberian penghargaan di hari Minggu (08/10).
Berikut adalah nama para pemenang Barista Innovation Challenge 2023:
Juara 1: Muhammad Hazazi Ajik – Surabaya
Juara 2: Muhammad Dahlan – Banjarmasin
Juara 3: Argha Nugraha – Pontianak
Juara 4: Tema’O Hondro – Medan
Juara 5: Ibnu Saputra – Jakarta Barat
“Kami mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya bagi seluruh peserta yang telah mengikuti Indonesia AeroPress Championship 2023 serta Barista Innovation Challenge 2023, serta selamat bagi para pemenang,” imbuh Sherley.
“Kedua kompetisi ini telah menunjukkan bahwa terdapat banyak talenta di industri kopi yang memiliki kualitas luar biasa. Ke depannya, kami berharap agar kompetisi ini bisa memacu para kreatif di bidang minuman dan kopi untuk terus mengembangkan keterampilan mereka. Sampai jumpa di tahun depan!” tutup Jhoni kemudian.
